Monte del Re

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Corsi di cucina

 

 

 

 

 

 

Un’occasione imperdibile per conoscere i segreti della grande cucina del rinomato Ristorante Monte del Re.

Ogni corso dura circa 3 ore e si svolge presso le nostre cucine in orario pomeridiano, su richiesta anche in lingua inglese.

 

 

 

 

 

 

 

Il corso, realizzato solo su prenotazione, è tenuto dai nostri chef e dal loro staff e permette di conoscere la preparazione dei piatti tipici locali (pane, pasta, pasticceria, preparazione di carni e pesci) fino alla degustazione di quanto elaborato.

Ad ogni partecipante viene consegnata una dispensa in italiano o inglese sulle ricette realizzate, un attestato e una brochure con il ricettario (più eventualmente gadget e souvenir).

 

I nostri chef

I nostri chef sono di comprovata tecnica ed esperienza, alcuni hanno collaborato per anni con i più grandi artisti italiani della cucina, un’esperienza che ha permesso di elaborare un menu esclusivo per il Ristorante Monte del Re, fatto di piatti tipici della gastronomia emiliano- romagnola, nazionale e internazionale, rivisitati con grande creatività e realizzati con le migliori materie prime del territorio. A fianco del ristorante, è stata anche creata la “Compagnia del Gusto”, società specializzata in catering ed eventi.

 

 

 

Corsi individuali
Numero minimo 2 persone

 

Corsi per gruppi
Numero massimo 15/18 persone

ARGOMENTI: conoscenza della gastronomia regionale, con insegnamento e preparazione di piatti tipici di Bologna e dell’Emilia Romagna.

 

 

Contattaci Ora

 Tel. Hotel +39 0542 678400 – Tel. Ristorante +39 0542 678556

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Offerte speciali

Nel corso dell’anno Monte del Re offre sempre occasioni di soggiorno particolarmente vantaggiose e promozioni dedicate al ristorante per gruppi di amici, famiglie con bambini, signore, serate a tema, etc.

Raffinatezza e storicità fanno dell’Hotel 4 stelle Monte del Re un luogo unico per un’esperienza esclusiva e immersa nella natura, con tutto il piacere di un’eccellente gastronomia. Scopri tutte le offerte più convenienti dedicate ai tuoi soggiorni.

Cene di gala, aziendali e pranzi collegati a meeting e convention. In primavera ed estate è anche possibile cenare ai bordi della piscina illuminata ad arte. Ecco quali pacchetti personalizzati sono disponibili per noleggio sale, pernottamenti e dinner, lunch e coffee break.